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飲食文化
常見問題
【飲食文化】
具有清理血管作用的10種護(hù)心食物
近日,美國《SHAPE》雜志為讀者總結(jié)了以下10種具有清理血管作用的護(hù)心食物。 1、牛油果墨西哥研究人員在1996年所做的一項(xiàng)研究表明,一周內(nèi)每天吃牛油果的人,…
2016/11/13
【飲食文化】
抗癌食品:吃這些食品能防癌抗癌
癌癥是一種高發(fā)的慢性疾病,極難治愈且容易復(fù)發(fā),已經(jīng)成為我國居民的第一死因。多吃些抗癌食品對預(yù)防癌癥極有幫助。具體應(yīng)該從以下幾個(gè)方面做起: 1、多食用十…
2016/11/13
【飲食文化】
榴蓮酥、蛋黃派、雞柳等食品營養(yǎng)價(jià)值不高要少買
榴蓮酥、蛋黃派、芒果味飲料、雞柳等食品常常出現(xiàn)在很多人的購物車?yán)。味爾康餐飲公司營養(yǎng)師提醒大家,這些食品營養(yǎng)價(jià)值并不高,要少買。 為了讓食品…
2016/11/13
【飲食文化】
黑木耳的功效沒想象中那么神效
黑木耳,又名木菌、樹雞,除了是一種受歡迎的食材之外,黑木耳還被賦予了美容、清肺、降血壓等種種“神奇”功能,那么事實(shí)確實(shí)如此嗎? 因?yàn)楹谀径梢浴?/div>
2016/11/13
【飲食文化】
食用油的這些知識很多人不了解
食用油的種類繁多讓人應(yīng)接不暇,結(jié)合現(xiàn)實(shí)中的使用方式,比如炒菜、油炸或者涼拌,該如何選擇油呢? 油的脂肪酸組成主要影響油的凝固溫度和穩(wěn)定性,在家庭…
2016/11/13
【公司新聞】
最新版的《中國居民膳食指南(2016)》解讀
最新版的《中國居民膳食指南(2016)》近日在國家衛(wèi)生計(jì)生委新聞發(fā)布會(huì)上正式發(fā)布。新版膳食指南由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)經(jīng)過兩年時(shí)間修訂完成,既包括一般人群的膳食指南…
2016/11/05
【飲食文化】
膳食指南建議每天一杯奶,看看你喝對了嗎?
新版的《中國居民膳食指南》建議每人每天飲用300克的奶及奶制品。市場上有各種“奶”和“乳”,該選哪一種呢? ●名副其實(shí)的“奶”有這些: 1.鮮牛奶(巴…
2016/11/05
【飲食文化】
常見的幾種蔬菜的保鮮法
1、香菜挑選顏色鮮綠、棵大、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑料袋中,松散地扎上袋口,讓香菜根朝上將袋置于陰涼處,隨吃…
2016/11/05
【飲食文化】
陰虛補(bǔ)益方法
滋陰法具有滋補(bǔ)陰液、濡養(yǎng)筋骨、涵斂陽氣等功能,適用于陰虛體質(zhì)或熱病久病后陰液不足的病人。 1.補(bǔ)腎滋陰法:選用補(bǔ)腎滋陰的食物,或補(bǔ)腎滋陰的中藥與食物配伍…
2016/11/05
【飲食文化】
你知道如何正確喝湯嗎
關(guān)于喝湯,咱提5點(diǎn)建議。注意這5點(diǎn),喝肉湯也不易發(fā)胖。 1.喝之前,最好先把湯冷卻了,將上面凝固的一層白色油脂弄干凈,然后熱了再喝。如果喝不完,下次熱之…
2016/11/05
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